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보성 식단표

5.27-6.2 주간식단표 입니다.
작성자 보성요양병원 작성일 2019-05-28

주간식단표

기간 2019/ 5/27      - 6/2    
구분 조식 중식 석식 원산지
5/27 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/흑임자죽(보리밥) 쌀밥/단호박죽(보리밥)  
근대된장국 돈육김치찌개 계란부추국 가자미:미국산
돈육계란장조림 수제깻잎어묵전/소스 가자미카레구이  
가지나물볶음 마파두부볶음 얼갈이된장무침  
상추겉절이무침 황도요거트샐러드 아삭고추무침  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
5/28 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/들깨죽(보리밥)  
배추우거지된장국 바지락미역국 팽이유부된장국 새우젓:중국산
돈불파인애플조림 코다리콩나물찜 오징어까스/소스 바지락살:중국산
쥬키니새우젓볶음 고사리나물볶음 새송이피망볶음 코다리:러시아산
도시락김 탕평채무침 실곤약야채무침 오징어까스(오징어):중국산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
5/29 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/브로콜리죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥)  
감자다시마국 얼갈이된장국 짬뽕순두부국 바지락살:중국산
닭살카레조림 돈불파채볶음 꽁치캔김치조림 캔꽁치:대만산
미나리숙주나물 상추쌈/쌈장 가지나물볶음  
브로콜리볼어묵조림 오이양파볶음 시금치나물무침  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
5/30 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/참깨죽(보리밥) 쌀밥/크래미죽(보리밥) 크래미:(연육)수입산
아욱된장국 소고기무국 청국장찌개 비엔나(닭고기:국산/돼지고기:
비엔나푸실리볶음 메생이계란말이 돈채청경채볶음 외국산,국산)
고구마순나물 미역줄기볶음 유부채겨자냉채 청국장(대두):수입산
오복채무침 콩나물무침 견과류멸치볶음 유부(대두):외국산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 세멸치:국산
5/31 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/소고기죽(보리밥) 쌀밥/브로콜리새우죽(보리밥) 새우살:중국산
북어채무국 어묵우동국 차돌박이된장국 북어채:러시아산
돈육메알장조림 치킨까스샐러드 돈육잡채 치킨까스(닭고기:국내산)
근대된장나물 꼬시래기무침 도토리묵김치무침  
도라지채오이무침 파래자반볶음 마카로니콘샐러드  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
6/1 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/부추영양죽(보리밥) 쌀밥/흑임자죽  
김치콩나물국 해물수제비국 근대된장국 떡갈비(돼지고기):국내산
떡갈비피망조림 고등어카레구이 느타리우불고기 캔참치:원양산
브로콜리/초장 쑥갓두부무침 양배추쌈/쌈장 해물모듬:수입산
참치캔무조림 메밀국수무침 숙주미나리나물 바지락살:중국산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 고등어:국내산
6/2 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/단호박죽(보리밥)  
얼갈이된장국 소고기미역국 콩비지찌개 건새우:중국산
두부돈민찌조림 김치제육볶음 브로콜리계란찜 콩비지(대두):수입산
마늘쫑건새우볶음 가지나물볶음 쥬키니새우젓볶음 새우젓:중국산
상추겉절이 검은깨동부묵무침 치커리유자무침  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
쌀:국내산/백김치(배추):국내산/포기김치:(배추)국내산(고춧가루)중국산/찌개&볶음김치:(배추,고추가루)국내산
소고기:호주산/돼지고기:국내산/닭:국내산/어묵(연육)수입산,수산물 및 육가공품:별도 기재
두부,순두부,연두부(대두):100%외국산-(미국,캐나다,호주등)  
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