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보성 식단표

3.4 ~ 3.10 주간식단표 입니다.
작성자 보성요양병원 작성일 2019-03-04

주간식단표

기간 2019/ 3/4      - 3/10    
구분 조식 중식 석식 원산지
3/4 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/흑임자죽(보리밥) 쌀밥/단호박죽(보리밥)  
북어채무국 양배추된장국 돈육고추장국 북어채:러시아산
닭가슴살버섯장조림 두부계란전,달래장 꽁치무조림(2) 캔꽁치:대만산
숙주맛살굴소스볶음 비엔나푸실리케찹복음 검은깨묵.양념장 비엔나:닭-국산.돼지-외국산
오이지무침 무생채(2) 브로콜리들깨소스무침 (미국,네덜란드,독일)
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
3/5 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/들깨죽(보리밥)  
다시마감자국 두부김치국(2) 시래기날콩가루국 코다리:러시아산
코다리조림 돈육사과강정 숯불떡갈비피망볶음 떡갈비(돼지고기):국내산
톳두부무침 삼색묵,양념장 치커리유자청무침  
돈나물된장무침 콩나물무침(2) 오징어호박볶음 오징어:칠레산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
3/6 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/브로콜리죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥)  
파슬리크림스프 조랭이미역국 홍합무국 홍합살:중국산
메추리알곤약조림 닭볶음(2) 카레  
느타리들깨볶음 취나물복음 옥수수콘전/양념장  
단무지무침 야채쫄면무침(2) 유채나물  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
3/7 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/참깨죽(보리밥) 쌀밥/크래미죽(보리밥)  
얼갈이된장국 들기름무채국 근대된장국 고등어:국내산
우불팽이볶음 고등어김치조림(2) 해물동그랑땡계란전 해물동그랑땡:오징어-칠레.페루
조개젓무침+구이김 날치알계란찜 마파두부볶음(2) 중국산/연육-인도.베트남.중국)
상추양파겉절이(2) 시금치무침 아주까리나물 날치알:수입산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
3/8 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/소고기죽(보리밥) 쌀밥/브로콜리새우죽(보리밥)  
누룽지국 도토리묵채국 콩나물맑은국 가자미:미국산
가자미무조림 돈불볶음 고등어데리야끼조림 고등어:국내산
맛살유부볶음 만두튀김.초간장 꽃맛살샐러드 튀김만두:돼지-국산
얼갈이무침 봄동겉절이(2) 다시마채초고장무침(2)  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
3/9 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/부추영양죽(보리밥) 쌀밥/흑임자죽  
쇠고기숙주국 계란대파국 유부맑은장국 유부(대두):외국산-중국,미국,캐나다
두부야채조림 조기구이 오리부추볶음 참조기:중국산
감자채당근볶음 볼어묵피망볶음 국멸치무조림 훈제오리:중국산
참나물무침 양배추무침 깻잎느타리무침(2) 세멸치:국내산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
3/10 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/단호박죽(보리밥)  
홍합미역국 얼갈이된장국 동태쑥갓국 홍합살:중국산
코다리찜 우불표고볶음 합박스테이크볶음 동태:러시아산
천사채맛살샐러드 오색잡채 비트무장아찌 코다리:러시아산
숙주당근나물 오이양파무침 고사리들깨복음 함박스테이크(돼지-국내/소-호주
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치 닭-국산)
쌀:국내산/백김치(배추):국내산/포기김치:(배추)국내산(고춧가루)중국산/찌개&볶음김치:(배추,고추가루)국내산
소고기:호주산/돼지고기:국내산/닭:국내산/어묵(연육)수입산,수산물 및 육가공품:별도 기재
두부,순두부,연두부(대두):100%수입산-(미국,캐나다,호주등)  
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