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보성 식단표

8/31 ~ 9/6 주간식단표 입니다.
작성자 보성요양병원 작성일 2020-08-31

주간식단표

기간

2020/ 8/31      -

9/6


 
구분 조식 중식 석식 원산지
8/31 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/흑임자죽(보리밥) 쌀밥/단호박죽(보리밥)  
아욱된장국 순두부백탕 꽃게된장국 세멸치:국내산
닭살굴소스볶음 돈육불고기 돈육폭찹조림 바지락살:중국산
건포도멸치볶음 양배추/호박잎/쌈장 톳나물두부무침 절단꽃게:중국산
청포묵김무침 오이고추무침 숙주미나리나물  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
9/1 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/들깨죽(보리밥)  
건다시마감자국 콩비지찌개 배추우거지된장국 생선까스(민대구:국산)
돈불김치볶음 생선까스/타르타르소스 고등어무조림 고등어:국산
느타리피망볶음 꼬시래기피망무침 해파리냉채무침 해파리:태국산
무들깨나물 간장깻잎지 순대야채무침 순대(돈창,돈지:국내산)
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
9/2 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/브로콜리죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥)  
바지락콩나물국 온도토리묵국 유부채두부된장국 바지락살:중국산
미트볼피망조림 야채계란말이 간장닭볶음탕 미트볼(닭고기,돼지고기:국산)
브로콜리/초장 볼어묵곤약조림 고사리나물볶음 유부채:국내산
파래자반볶음 치커리흑임자샐러드 마카로니콘샐러드 맛살:원양산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
9/3 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/참깨죽(보리밥) 쌀밥/크래미죽(보리밥) 크래미(연육:수입산),맛살:원양산
소고기무국 해물수제비국 차돌박이된장국 해물모듬:수입산
베이키드빈스햄조림 소고기장조림 돈육불고기 바지락살:중국산
우엉채땅콩조림 단호박샐러드 맛살팽이볶음 맛살:원양산
배추된장나물 무채나물무침 상추겉절이무침  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
9/4 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/소고기죽(보리밥) 쌀밥/브로콜리새우죽(보리밥) 새우살:중국산
사각어묵국 배추우거지된장국 설렁탕 코다리:러시아산
돈육메알조림 코다리콩나물찜 브로콜리계란찜  
미역줄기팽이볶음 감자피망조림 연두부/양념장  
고구마순나물 시래기된장나물지짐 고춧잎나물무침  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
9/5 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/부추영양죽(보리밥) 쌀밥/흑임자죽  
순두부찌개 들깨버섯국 아욱된장국 떡갈비(돈육:국산)
떡갈비피망조림 돈육폭찹조림 꽁치캔김치조림 건새우:중국산
건새우마늘쫑볶음 건가지나물볶음 새송이피망볶음 캔꽁치:대만산
오복채무침 실곤약야채무침 콩나물무침  
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
9/6 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/야채죽(보리밥) 쌀밥/크래미죽(보리밥) 크래미(연육:수입산),맛살:원양산
근대된장국 건다시마감자국 청국장찌개 유부채
닭살데리야끼조림 가자미카레구이 돈채양송이볶음 가자미:미국산
쑥갓두부무침 부들어묵곤약볶음 건포도멸치볶음 청국장(대두:수입산)
유부채맛살냉채 쌈다시마/초장 도시락김 세멸치:국내산
포기김치/백김치 포기김치/백김치 포기김치/백김치  
쌀:국내산/백김치(배추):국내산/포기김치:(배추)국내산(고춧가루)중국산/찌개&볶음김치:(배추,고춧
가루)국내산/소고기:호주산/돼지고기:국내산/닭:국내산/어묵(연육)수입산,수산물 및 육가공품:별도

기재/두부,순두부,연두부,콩비지(대두):100%외국산-(미국,캐나다,호주등)

주) 훈제오리고기:국내산
돈육,우육,계육 원산지 표기와 다를시 별도기재/상기메뉴는 식자재 수급 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

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